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阶段性检验教学成果
12月10日，西安优美西点
携手独家冠名品牌【台宏】
联合发起举办
2025“台宏杯”面包创意大赛
本次大赛，由台宏独家冠名赞助！台宏作为专业的咸味产品供应商与烘焙解决方案标杆，致力于为烘焙企业提供天然、健康、高品质的肉制品解决方案。
01 比赛启幕·宣读规则
上午9：00，大家齐聚开幕式现场，比赛正式拉开帷幕！裁判长孙盼春老师，针对本次“台宏杯”比赛宣读比赛流程、比赛规则、评分标准及相关注意事项。
展开剩余74%随即比赛进入实操环节！参赛选手需在规定时间内同时完成两个组别：A组为必选固定项目组：指定法式恰巴塔。B组为自选创意组：鼓励选手在口味、造型、健康理念等方面进行创新。
02 赛场直击·匠心呈现
烘焙的馥郁香气弥漫赛场，从精准的面团发酵，到细致的塑形雕琢，再到对烘烤火候与时间的娴熟掌控，选手们的操作娴熟流畅，尽显专业功底。
参赛选手们凭借匠心与创意，打造出一款款兼具美味与艺术感的烘焙作品，每一份作品都凝聚着他们对烘焙的热爱与追求。
03 专业评审·激烈角逐
随着比赛接近尾声，评委们将依据专业评审维度，对所有参赛作品进行全方位、多角度的细致评审，并给出精进建议。
04 颁奖典礼·荣誉时刻
一等奖获得者
二等奖获得者
三等奖获得者
恭喜所有获奖同学
未来西安优美西点
将继续秉承品质办学的承诺
举办给更多的赛事、活动
以赛促学、以赛促教
为学子提供展示才华的舞台
为烘焙行业输送更多新鲜血液十大杠杆炒股平台
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